【低糖質】おからパウダーでもっちりチーズナン/ダイエット中のナンカレー/痩せる‼︎バターチキンカレーの作り方【グルテンフリー】糖質制限ダイエット

52kg→39kg(-13kg)に減量した、私のやせるおうちごはんを紹介👩🏻‍🍳　
今回はおからパウダーを使って、
【チーズナン】&【バターチキンカレー】をご紹介🫓🍛
超低糖質ナン生地なので罪悪感ゼロにダイエット中も『ナンカレー』を堪能出来ます😉
混ぜて焼くだけ！フライパンで出来る超簡単時短レシピです❤️‍🔥
小麦粉で作ったかのような、
『もっちり&ふんわり&しっとり』のナン生地に仕上がります☺️
バターチキンカレーは濃厚でコク深い味わいで最高に美味しくできたので是非一緒にお楽しみください🧸🎄


レシピ
【チーズナン】
①ボウルにおからパウダー、オオバコ、ベーキングパウダー、ラカント(砂糖)、塩を入れて一旦混ぜ合わせる。続けて、無糖ヨーグルト、水、オリーブオイルを加えて、スプーンの後ろを使ってこねるように混ぜる。
②クッキングシートの上に1の生地をのせて、上からラップをかけて綿棒で楕円型に伸ばす。(大体、厚さ5㎜の15㎝×20㎝)
チーズを生地の半分に置き、二つ折りにしてチーズ包む。(ここではちみつを一緒に包んでもOK）
端を指で抑えるようにしてくっつける。
④フライパンにクッキングシートごと2の生地を置き、弱めの中火で5〜7分ほどこんがり焼き色がつくまで焼く。(蓋は不要)
焼き色がついたところで、上下に裏返し弱めの中火で2〜3分ほど、こんがり焼き色がつくまで焼く。(蓋は不要)
出来上がり‼︎
🌟はちみつを後からかけても美味しいです！
🌟はちみつチーズナン×バターチキンカレーも最高です😍

【バターチキンカレー】
⭐︎下準備⭐︎
⑴鶏肉は一口サイズに切り、フォークで穴を全体的にあけ、ヨーグルト50g、カレー粉大さじ1/2、塩.胡椒各少々と混ぜ合わせて30分〜1時間ほど冷蔵庫の中で漬け込んでおく。

①フライパンに油を少々熱して、にんにくのみじん切りと、生姜のすりおろしを弱火で香りが立つまで炒める。香りが立ったところで玉ねぎのみじん切りとカレー粉小さじ1を加えて玉ねぎがしんなりするまで弱火で炒める。しんなりしたところでカットトマト缶を加えて中火に変えて一旦煮立たせて、煮立ったところで弱火に変えて３分煮詰める。(蓋は不要)
鶏もも肉をヨーグルトごと全て加えて、中火で一旦煮たせて、煮立ったところで弱火に変えて蓋をして８分煮込む。
コンソメ顆粒小さじ1、ラカント(砂糖)小さじ1、塩小さじ1/4を加えていったん一煮立ちさせて、アーモンドミルク50ml、バター10gも加えて混ぜ合わせ、一煮立ちさせて出来上がり。
⭐︎好みで生クリームとパセリを散らす。

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