ОТ КУХНЯТА НА ВОЛЕН: ИСТИНСКА ЗДРАВОСЛОВНА САЛАТА - ТАБУЛЕ С БУЛГУР

Табуле е любимата салата на Волен Сидеров. Защо? Приготвя се бързо, вкусна е, засища и съставките са полезни за вашето здраве. А, ако сте натрупали някой излишен килограм – това е салатата, която спокойно можете да включите в диета за отслабване.
Магданоз
Освен, че съдържа желязо и фолиева киселина, която се грижи за здравето на вашето сърце, магданоза има свойството да отвежда водата от организма. Ако сте решили да отслабнете просто включете повече магданоз в менюто си.
Домат
Богат е на магнезии, желязо, йод, витамин А, Е, К и няколко от група В. Доматът също съдържа и ликопен. Ликопенът е известен с това, че възпрепятства деленето на раковите клетки!
Лук
Пълен с витамини и минерали и в същото време с много ниско съдържание на калории. Лукът е истински лечител. Притежава антибактериални свойства, поддържа сърцето ви здраво и се грижи за запазване плътността на костите!
Булгур
Булгурът притежава всички най-полезни хранителни вещества на пшеницата. В 50 гр булгур има по-малко от 50 калорий. Подходящ е за хора подложени на тежки физически натоварвания както и спортисти!
Какво ни трябва за Табуле:
1. Няколко връзки магданоз. Колкото повече, толкова повече!
2. 2-3 домата
3. 50 гр. ситно счукан булгур
4. Студенопресован зехтин
5. Една глава лук
7. Сол на вкус

Не забравяйте! Зеленчуците трябва да са нарязани на ситно. Това е основно правило в арабската кухня!
Да ви е сладко!