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뚝불 양념 복잡하지 않고 쉽고 간단하게 만드는 소불고기뚝배기레시피/ Bulgogi nấu nồi đất
Автор: 찐 한국요리 Jin Koreanfood
Загружено: 2025-11-22
Просмотров: 304
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#뚝배기불고기#뚝불#저녁메뉴추천
[뚝배기불고기]
소고기 재우지 않고 즉석에서 양념하고
야채.당면함께 먹는 요리입니다.
간단한데 깊은맛나고 당면 맛있어요.
재료
불고기용소고기400그람(등심).팽이
버섯조금.양파1/2개.당근조금.청고추
1개.대파조금.진간장2큰술.참치액2
큰술.참기름1큰술.불린당면조금.
코인육수2개.후추.맛소금조금.맛술
2큰술.설탕1큰술.마늘1큰술
만드는방법
1.양파1/2개 채썰기
*팽이버섯 조금 뿌리자르기
*대파.당근 조금씩 썰기
*청고추1개 어슷썰기
2.불고기용소고기400그람 반자르고
*키친타올로 핏물제거함
3.냄비에 고기.마늘1큰술.참치액2큰술
*진간장2큰술.맛술2큰술.참기름1큰술
*후추.설탕1큰술 골고루 섞음
*물600미리 .코인육수2개
*당근.양파.
*물100미리 추가함 뚜껑덮고 강불
끓임
*끓으면.거품제거.
*간보고 맛소금조금
*청고추.불린당면조금.중약불 끓임
*당면 익으면 대파.팽이버섯 넣음
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