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깊고 진한 국물맛 순살갈비탕.순살대파갈비탕 추천합니다/ Canh sườn bò lọc xương nấu hành baro
Автор: 찐 한국요리 Jin Koreanfood
Загружено: 2025-11-13
Просмотров: 254
Описание:
#순살갈비탕#순살대파갈비탕#뼈없는순살갈비탕
[순살 갈비탕]
만들기 쉽고 맛은 깊고 진한맛.
대파 듬뿍 넣은 순살갈비탕입니다.
재료
등심샤브샤브고기 400그람.대파2개.
팽이버섯1/2개.무조금.불린당면1주먹
(1시간).마늘1큰술.맛소금조금.참치액1.1/2큰술.후추.코인육수 3알.참기름
1큰술
만드는방법
1.무조금 얇게 은행잎 모양 썰기
*대파2개 4센티 채썰기
*팽이버섯 1/3봉지 반자르기
*등심샤브샤브용 300~ 400그람
핏물제거함
2.냄비에 참기름1큰술.등심고기 볶음
*마늘 가득1큰술.중불 .볶음
*참치액1큰술.후추 볶음
3.무.대파.물1리터.40리터추가함
총 물1.4리터
*코인육수3개.뚜껑덮고 중약불 끓임
*팽이버섯
*파가 푹익을정도 끓임
4.기호에 따라 간을 맞춤
*먹기 직전에 당면 넣고.중불.
익힘
*당면 익으면. 완성
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