SPAGHETTI GRIGLIATI CON VERDURE 两面黄
Автор: Il cinese a casa nostra 咱家的中国风
Загружено: 2021-11-19
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Spaghetti grigliati , in cinese questo piatto si chiama 两面黄 Liǎngmiàn huáng che tradotto letteralmente significa "Giallo su entrambi i lati" proprio perchè gli spaghetti vengono grigliati su entrambi i lati fino a formare la crosticina croccante gialla.
Ho usato spaghetti italiani per realizzare questa ricetta cinese, questi spaghetti di grano duro sono adatti perchè con la grigliatura risultano più croccanti.
Per il condimento usa le verdure che preferisci...!
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