✅️ До ПОСТУ і на 🎄 СВЯТВЕЧІР 🫓 Волокнисті пампушки з начинкою — смак, що вражає! ✨

✅️ До Посту і на Святвечір 🎄🕯️ – готуємо *пісні волокнисті фаршировані пампушки* 🌿🫘!
Без яєць, без масла і без молока – ніжні, ароматні, ситні та волокнисті, ідеально для святкового столу.

🎬 *Авторська рецептура*

🍞 *ЗАВАРНА ОСНОВА ТІСТА:*
Вода 150 мл
Борошно 1 ст. л з чубчиком

🥣 *Тісто:*
Дріжджі пресовані 10 г / сухі 3-4 г
Цукор 1 ст. л
Вода 100 мл
Сіль 1/3 ч. л
Горілка 1 ст. л
Куркума 1/5 ч. л
Олія 3 ст. л
Борошно 350 г +/-

🫘 *НАЧИНКА:*
Квасоля 3 жмені
Цибуля 1 шт
Сіль, перець за смаком
Олія для смаження
Зелень
Часник 1 зубчик

🧄 *СОУС:*
Часник 1 зубчик
Сіль 1/4 ч. л
Олія 1 ст. л
Вода 2 ст. л
Зелень

🔥 *Випікання:* 180°С, приблизно 35 хвилин

Спробуйте приготувати ці *пісні волокнисті фаршировані пампушки з квасолею* – ситні, смачні та ароматні. Вони стануть родзинкою вашого святкового столу на Пост та Святвечір! 🤩
Не забудьте залишити свою 🫶 вподобайку і поділитися відео!

#пампушки #пісністрави #волокнистіпампушки #волокнистібулочки #фаршированіпампушки #квасоля #заварнетісто #українськакухня #рецепт #святвечір #піст #домашнякухня #вегетаріанськакухня#випічкаСвятвечір #традиційнакулінарія #смачноздомашнього #кухняУкраїни #зелень #часник #смачноздорово

🇬🇧 English:
✅️ For Lent and Christmas Eve 🎄🕯️ – make *vegan fibrous stuffed buns* 🌿🫘!
No eggs, no butter, no milk – soft, aromatic, hearty, and fibrous, perfect for your festive table.

🎬 *Author’s recipe*

🍞 *BOILED DOUGH BASE:*
Water 150 ml
Flour 1 tbsp heaping

🥣 *Dough:*
Fresh yeast 10 g / dry 3-4 g
Sugar 1 tbsp
Water 100 ml
Salt 1/3 tsp
Vodka 1 tbsp
Turmeric 1/5 tsp
Oil 3 tbsp
Flour 350 g +/-

🫘 *FILLING:*
Beans 3 handfuls
Onion 1 pc
Salt, pepper to taste
Oil for frying
Herbs
Garlic 1 clove

🧄 *SAUCE:*
Garlic 1 clove
Salt 1/4 tsp
Oil 1 tbsp
Water 2 tbsp
Herbs

🔥 *Baking:* 180°C, about 35 min

Try making these *vegan fibrous stuffed buns with beans* – hearty, delicious, and aromatic. They will be the highlight of your festive table for Lent and Christmas Eve! 🤩
Don’t forget to leave your 🫶 like and share the video!

#stuffedbuns #veganrecipe #fibrous #fibrousbuns #beans #boileddough #UkrainianCuisine #ChristmasEve #Lent #homemadecooking #vegetarianfood #traditionalcooking #delicioushomemade #UkrainianDishes #herbs #garlic #flavorful