Sellerie - das gesunde, kalorienarme Wintergemüse, auf 3 verschiedene Arten einkochen
Автор: Besser Haben als Brauchen
Загружено: 2025-10-31
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Sellerie, viel mehr als nur Suppengemuese!
Sellerie hat viele Vitamine & Mineralstoffe und zahlreiche gesundheitsfördernde Wirkungen fuer Verdauung, Haut, Herz-Kreislauf und wirkt entgiftend. Dabei unterstuetzt es beim Abnehmen.
Oft wird es fast ausschliesslich als Suppengemuese verwendet. Dabei ist das Anwendungsspektrum von Puerree ueber Beilagengemuese bis hin zu Salaten richtig vielfältig. Besonders gesund ist natuerlich der Rohverzehr, aber auch nach dem Einkochen bleiben noch viele Vitamine und vor allem auch andere Inhaltsstoffe wie die Mineralien, erhalten.
Aus diesem Grund zeige ich Euch in diesem Viedeo 2 verschiedene Arten von Selleriesalat, die beide auch einkochbar sind. Und zum Anderen auch wie man Sellerie grundsätzlich einkochen kann, um ihn später individuell zu verarbeiten.
Lasst euch inspirieren und versucht es mal :-)
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