CUNILLU A SUCCHITTU (CONIGLIO IN UMIDO ALLA SARDA) - Il sapore della tradizione sarda

Ciao da Francy 74, oggi cucino con voi: CUNILLU A SUCCHITTU (CONIGLIO IN UMIDO ALLA SARDA) - Il sapore della tradizione sarda
INGREDIENTI - 800g di coniglio - acqua - sale - aceto - alloro - salvia - rosmarino - capperi sotto aceto - 2 spicchi d’aglio - 5 bacche di ginepro - 2 pomodori secchi - olive verdi - 1/4 di bicchiere di vino secco - olio evo - sale
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