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夏日没胃口？这道梅酱炆鸭让你狂炫3碗饭！
Автор: 阿李厨房
Загружено: 2025-07-22
Просмотров: 1751
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🔥 夏天没胃口？试试这道酸甜开胃的【梅酱炆鸭】！阿李厨房揭秘粤菜老师傅的"煏鸭"秘诀——不焯水直接干炒，逼出油脂更香浓！搭配独特梅酱和话梅，酸甜口感超下饭，连汤汁都能拌三碗饭！
✅ 视频亮点： • 祖传"煏"法：不焯水也能去腥味，肉质更嫩 • 梅酱黄金比例：酸甜平衡，解腻开胃 • 家庭简易版：砍件处理更方便，新手也能做
📝 食材准备：鸭肉、梅酱、话梅、姜片、干葱头（详细清单见视频02:15） ⏱️ 烹饪时间：约40分钟 👨🍳 难度：★★☆☆☆（新手友好）
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#粤菜 #梅酱炆鸭 #夏季食谱 #家常菜
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