干锅大虾
Автор: 阿李厨房
Загружено: 2025-09-22
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想吃餐厅里那种香气扑鼻、虾壳酥脆的干锅虾吗?其实在家也能轻松复刻!本期阿李将从头到尾教你制作一道绝对成功的干锅大虾。
你将学到处理大虾的独家技巧:如何轻松去除虾肠和虾胃,让虾壳炸后金黄酥脆,可以直接入口,再也不怕扎嘴!我们还会展示如何完美处理配菜,如莲藕和土豆,让它们外酥里嫩,吸饱汤汁。更重要的是,我们将分享如何炒制灵魂干锅酱,以及最后用热砂锅保温增香的关键一步,这才是让干锅越吃越香的秘密武器。
同款干锅酱,淘宝链接:https://m.tb.cn/h.SWGKAKp
这道菜绝对是聚会上的硬菜,保证让家人朋友赞不绝口。看完视频,你会发现原来做出专业水准的干锅虾如此简单!
记得跟着一起做,很想看你的成果。
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