実は超簡単!フライパン一つでパエリアパスタ!
Автор: FOOD LABO【 フードラボ:レシピの研究所 】
Загружено: 2021-06-14
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“パエリアパスタ"
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★今回の材料★
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『パエリアパスタ』
2人前 / 調理時間約30分 約 ¥600-
(ベース)
スパゲッティ乾麺・・・・・180g 1.6mm~2.0mm 1/4カット
有頭海老・・・・・・・・・4尾 下処理したもの
あさり・・・・・・・・・・130~150g (小)16個(中)9個(大)6個
キヌサヤ・・・・・・・・・お好みの緑野菜 ※撮影はキヌサヤ、ズッキーニ使用
オリーブオイル・・・・・・30cc 大さじ2と1/2
ネギ生姜ニンニクC ・・・・8g 小さじ1と1/2
玉葱・・・・・・・・・・・1/2個
塩・・・・・・・・・・・・1g
A.
フレッシュトマト・・・・・90g 小1個
パプリカ赤・黄 各・・・・1/2 ずつ
パプリカP ・・・・・・・・1g
サフランP ・・・・・・・・10〜13本
(ブイヨン)失敗しない為のソースベース 試作時調整
コンソメキューブ・・・・・2個 8g
水・・・・・・・・・・・・500cc
(仕上げ)
レモン・・・・・・・・・・お好みで
パセリ・・・・・・・・・・お好みで
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