Curry Bari / kari Bari / Curry burry/ recette mauricienne🇲🇺
Автор: Yummy Cuisine et Pâtisserie
Загружено: 2023-02-14
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Bonjour à tous et bienvenue à vous
Aujourd'hui je suis vous partage la recette du curry bari / Curry butrury / kari bari / kaidhi bari.
in plat traditionnel étui populaire à l'île Maurice.
Ingrédients
250 g de pois cassés jaunes trempé et égouttés
1 cs de ciboulettes hachées
1 oignon émincé
3 gousses d'ail râpées
3 piments hachés
Pour le curry
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1 gros oignon émincé
1 cs d'ail et gingembre
Quelques feuilles de curry
2 cs de curry en poudre
2 cs de tomates pelées
500 g de pommes de terre (facultatif)
Sel
Huile pour la cuisson
2 cs de pâte de pois cassés jaunes
N'hésitez pas à vous abonner pour ne rien rater merci 👇🏻
/ @yummycuisine269_230
#mauritiancuisine #lacuisinemauricienne
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