Ponche Crema Venezolano | Receta Tradicional al Estilo JohasDulce

La Navidad en Venezuela se sirve en vaso y se llama ponche crema 🎄✨
Este es el que preparo cada año para mi familia, el que acompaña las risas, los brindis y esos momentos que se quedan para siempre en la memoria.

Hoy quiero compartir contigo mi receta casera de ponche crema venezolano, hecha en casa, con ingredientes sencillos, sin fórmulas industriales y con todo el amor que caracteriza a JohasDulce. Un ponche crema artesanal, del bueno… del que se recuerda.

Además, como regalo especial, te muestro dos versiones irresistibles que elevan esta tradición:
☕ Ponche crema de café
🍫 Ponche crema de Nutella

Perfecto para compartir en Navidad, regalar con intención o incluso para emprender con un producto artesanal, hecho a mano y con identidad venezolana.

⚠️ Esta receta contiene alcohol y está pensada solo para adultos. Consumo responsable.

Gracias por estar aquí y por ayudarme a mantener vivas nuestras tradiciones.
✨ ¡Feliz Navidad! ✨

🥛 Ingredientes – Ponche Crema Venezolano

Huevos
5 yemas grandes
Azúcares
1 lata + ½ de leche condensada (aprox. 590 g)
¾ taza de azúcar (150 g)
Lácteos
3 tazas de leche completa (750 ml)
1½ tazas de leche evaporada (375 ml)
Espesante
30 g de maicena (≈ 2 cucharadas rasas colmadas)
Aromas y especias
1½ cucharaditas de vainilla
¾ cucharadita de nuez moscada
½ cucharadita de canela
1 pizca de sal
Alcohol
1¼ tazas de ron (300 ml) Usa un Ron de buena Calidad vale 💯 la pena😉

Versiones de sabores

Ponche de café (500 ml)
• 1–1½ cucharadas de café soluble disuelto en 20 ml de agua caliente
• Mezclar en frío

🍫 Ponche de Nutella (500 ml)
• 80–100 g de Nutella
• Emulsionar con batidora de mano

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