Lauchstrudel

Fülle:
2 Stangen Lauch
1 Zwiebel
50 g Speck
200 g Schinken (Fleisch oder Wurstreste)
100-200 g Hartkäse
½ Becher Sauerrahm
Salz, Pfeffer

1 Pkg. fertiger Strudelteig

Bei 190° HL ca. 25 Minuten backen.

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