봄 제철 돌나물로 시원한 물김치 담는 법｜깔끔하고 맛있게 심방골주부
Автор: 심방골주부 Korean Food Recipes
Загружено: 2025-04-17
Просмотров: 13062
봄철이면 빠질 수 없는 제철 식재료,
싱그러운 돌나물로 시원하고 깔끔한 물김치를 담아보았어요.
배와 사과의 자연스러운 단맛, 보리죽으로 부드럽게 익어
입맛 없을 때 한입 먹으면 속이 참 시원해지는 김치랍니다.
기온이 오르는 봄날, 가족들 식탁에 꼭 한 번 올려보세요.
고춧가루 없이 맑고 담백하게, 어르신들도 아이들도 잘 드실 거예요.
#돌나물 #물김치 #심방골주부
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🥬 [재료: 돌나물 450g 기준]
돌나물 450g
쪽파 6뿌리
배 1/2개
사과 1/2개
양파 1개
홍고추 3개 (1개는 썰고, 2개는 갈아서 사용)
천일염 1스푼
생강 2톨
마늘 10톨
보리죽 1/2공기 (또는 밥 약간을 갈아 사용해도 됩니다)
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📌 영상 속 레시피 그대로 따라 하시면
따뜻한 집밥 요리를 어렵지 않게 완성할 수 있어요.
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*출처 : Youtube 심방골주부*
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