FLAN DE PIÑA | THE CHAMO'S CAKE

RECETA DE FLAN DE PIÑA

INGREDIENTES:

PARA EL CARAMELO:

✅ 60ml DE AGUA
✅ 130g DE AZÚCAR (1/2 TAZA APROXIMADAMENTE)
✅ JUGO DE MEDIO LIMÓN

PARA EL FLAN:

✅ 8 HUEVOS ENTEROS
✅130g DE AZÚCAR (1/2 TAZA APROXIMADAMENTE)
✅ 1 CUCHARADA Y MEDIA DE EXTRACTO DE PIÑA O VAINILLA
✅ 150ml DE LECHE ENTERA
✅ 60g DE FÉCULA DE MAÍZ ( 1/2 TAZA APROXIMADAMENTE)
✅ 100g DE LECHE EN POLVO (1 TAZA APROXIMADAMENTE)
✅ 250ml DE JUGO CONCENTRADO DE PIÑA

OPCIONAL:
✅ PIÑA EN TROZOS
✅ CEREZAS

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