【ソムリエ監修】シャンパン・スパークリングワインの開け方【エノテカ】
Автор: ワイン専門店 エノテカ | 公式チャンネル
Загружено: 2022-07-21
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シャンパンを開けるのって少し怖くないですか？この動画では、失敗しないシャンパン、スパークリングワインの開け方を2分間でご説明します。苦手意識をなくして、思う存分スパークリングワインを楽しみましょう！
▼ソムリエ プロフィール▼
【河 獠(は りょう)】
JSA認定ソムリエ。第3回ボルドー＆ボルドー・シュペリュールワイン ソムリエコンクール セミファイナリスト。IT企業勤務後、「好きなワインを仕事に」と2018年にエノテカに入社。
【資格】
JSA呼称資格 ソムリエ
JSA呼称資格 ワインエキスパート
JSA呼称資格 SAKE DIPLOMA
WSET Certified Level3 Award in Wines
▼目次▼
0:00 イントロ
0:09 開ける前の準備
0:24 手順①キャップシールを外す
0:49 手順②針金をゆるめる
1:20 手順③瓶を回してコルクを抜く
1:35 手順④コルクを斜めに抜く
1:52 NG例
2:01 まとめ
▼その他【How to wine】はこちら▼
• ワインにまつわるテクニック解説『How to Wine』
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20歳未満飲酒・飲酒運転。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響をあたえるおそれがあります。 ほどよく、楽しく、いいお酒。
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