MERK BUTTER TAPI KOMPOSISI HANYA MINYAK BUTTER / AN HIDRAT DKK

(Hi There, Use Laptop / Pc for Many Language)*


Yuk mulai Cek komposisi bila ingin membeli dengan benar,

✅ Apa itu MENTEGA / BUTTER : merupakan produk hewani, produk susu yang dibuat menjadi krim. Produk pengadukannya memisahkan lemak mentega (padatan) dari susu mentega (cairan)

✅ Apa itu MARGARIN
Margarin ialah zat aditif pengemulsi pengganti mentega buatan yang dibuat dari minyak nabati dan tambahan unsur hidrogen. Bisa juga mengandung susu saringan, garam dan pengemulsi seperti lesitin. Margarin mengandung lebih sedikit lemak daripada mentega

✅ DUNIA LAIN DIANTARA MARGARIN & BUTTER (pengganti produk turunan mentega / butter)

Masing-masing dari jenis PENGGANTI butter ini memiliki keunggulan & perbedaan yang dapat Sobat Bakers ketahui ;

🔥 RBF (Refined Butter Fat) terbuat dari lemak nabati.

🔥 RBS (Refined Butter Substitute)

🔥 AMF (Anhydrous Milk Fat) terbuat dari 99% lemak susu.

🔥 BOS (Butter Oil Substitute) terbuat dari lemak nabati namun lebih sedikit mengandung air dan garam.

✅ Dari penjelasan singkat di atas, kini Kita sudah bisa mengetahui perbedaan dari ke tiga PENGGANTI BUTTER atau MENTEGA tersebut. Kini sobat Bakers bisa memilih mau menggunakan yang mana, mau menggunakan BUTTER PENGGANTI / BUTTER ASLI. Dan keduanya sama-sama memiliki keunggulan dan kelemahan masing-masing.

✅ Lalu apa min Manfaat Butter Substitute ?
Manfaat serta fungsi utama dari butter substitute tentu sebagai pengganti butter atau margarin (JELAS MENGHEMAT HARGA) namun hanya mendapatkan "Aroma" bukan manfaat mentega yang sebenarnya

✅ Pemakaian ; Umumnya digunakan dengan di campur mentega / margarin biasa dengan takaran 20%-30% dari total berat adonan namun (sesuaikan dengan karakter resep masing-masing)

✅ Jadi jika ingin asli selalu beli kemasan pabrik, jika repack maka selalu tanyakan dengan jelas supaya hasil baking maksimal sesuai resep karena banyak di temukan di mix / di campur.

.
FOLLOW ME :
▪️ INSTAGRAM
@Kursusbakingprivate (Belajar & Bertanya Gratis)

@Bakingmasteryclass (Cek aneka Ready Mastery Class)

@yanastar_yafood (Cafe Whole sale & Maklon Aneka Butter Cookies)

▪️WA ADMIN : 082143618815
▪️ SHOPEE : yanastar surabaya
▪️WEB : kursusbakingprivate.com

#bakingcourse #bakingclassjakarta #bakingclasses #bakingclassonline #kursusbakingonline #kursusbaking #kuekering #kukerlebaran #kukernatal #kukerenak #kukerkekinian #kursuskueonline #kursuskue #kursuskuekering #kuekeringsurabaya #kuekeringjakarta #kuekeringwisjman #kuekeringpremium #kuekeringhomemade #kuekeringbelanda #kuekeringmurah #kuekeringbandung #kuekeringnatal #hampernatal #hamperslebaran #hamperskuekering #hamperskue #kursuskue #kursusbaking #kursusbakingjakarta #kursusbakingdepok #kursusbakingonline #kursusbakingsurabaya #kursusbakingonlinejakartatimur #kursusbakingmedan #kursuskueonline #kursuskuejakarta #kursuskuejogja #kursuskuebandung #kuekering #resepkue #resepkuekering #kursusbakingonline #medanbaking #papuabakingclassccbc #jakartabaking #malaysiabaking #leskuegadingserpong #leskuejakarta #leskue #kursuskue