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【蔬食】无肉素卤味 Vegan Braised Dishes
Автор: Mark & YY
Загружено: 2020-03-21
Просмотров: 17241
Описание:
材料：
子姜 10片左右
南姜 3片
八角 2粒
丁香 3粒
桂皮 2小枝
当归 2片
辣椒干 3条 （不吃辣可加1~2条就好）
斑斓叶 2片
蒜 1粒（连皮）
胡椒粒 10粒左右
五香粉 半茶匙
黄糖 2汤匙 （白糖可用一汤匙++）
水 （适量）
黑酱油
酱青
食油
麻油
花雕
豆干 2块 （一块切三片）
鸡蛋 2粒
香菇素瘦肉
铃铃卷 2卷 （可用炸腐竹）
调味：
佳鹤调味料 1茶匙++
白胡椒粉 少许
葱花 少许
*不吃蒜和青葱的朋友可以不加
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