🎄🦐 Crema de Marisco Navideña Casera | Receta Suave y Apta para SIBO 🍽️✨

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En este video te enseñamos a preparar una crema de marisco casera aprovechando las cabezas de langostinos, una receta tradicional, reconfortante y muy sabrosa, perfecta para no desperdiciar nada y sacar el máximo sabor del mar. Una crema suave, aromática y llena de nutrientes, ideal para cualquier época del año.
🦐 Crema de marisco con cabezas de langostinos
🛒 Ingredientes:
✅ Cabezas de 1 kg de langostinos
✅ 2 yemas de huevo
✅ 1 cucharada y media de harina sin gluten
✅ ½ vaso de leche sin lactosa
✅ Parte verde de 1 cebolleta
✅ 1 puerro grande
✅ 2 zanahorias grandes
🍲 ¿Qué verás en este video?
✔️ Cómo aprovechar las cabezas de langostinos para extraer todo su sabor
✔️ Elaboración paso a paso de una crema de marisco suave y equilibrada

🌿 Cómo disfrutar esta crema de marisco:
🍽️ Como primer plato caliente
🥖 Acompañada de pan tostado o picatostes
🍤 Ideal para menús especiales o celebraciones
👨‍👩‍👧‍👦 Perfecta para compartir en familia
🌟 ¿Por qué preparar esta receta?
💛 Aprovecha ingredientes y reduce el desperdicio
🦐 Sabor intenso a marisco de forma natural
🌿 Apta para intolerancias al gluten y la lactosa
🥄 Cremosa, nutritiva y reconfortante
📌 Consejos extra:
❄️ Puedes prepararla con antelación y conservarla en frío (se puede tomar fría o caliente)
🔥 Calienta siempre a fuego suave para no perder la textura
🌿 Añade hierbas suaves o especias si quieres personalizarla
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