Senf selber machen - 3 Sorten aromatischer Senf durch Fermentation

Senf selber zu machen ist sehr einfach und hundertmal leckerer als gekaufter. Ganz abgesehen, von dem Spaß, den es macht, etwas selber zu machen und dann auch noch etwas fermentiertes, wie diese drei Sorten Senf.
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Intro: (0:00)
Zutaten: (2:21)
Zutaten vorbereiten: (2:42)
Senf Basis: (4:10)
Dijon Senf: (4:50)
Chili-Senf: (5:13)
Knoblauch-Senf: (5:39)
Pürieren: (6:33)
Etiketten: (7:01)
Outro: (7:58)
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