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台南玉井棗來福氣 - 王彥超 - 蜜棗達人
Автор: 南台灣好農夫
Загружено: 2017-06-24
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經歷了爺爺、父親、到了彥超手上，這片果園已經培育了三代。從早期的楊桃，到現在的蜜棗，轉眼間已經數十載。這是台南玉井區一位難得的年輕農人 - 王彥超，他的農場名稱是「棗來福氣」。
農夫與特教老師
彥超的身份很特別，平日是個特教老師，指導失聰的學生。但是在校園以外，他就是一名道地的農夫。雖然不像其他全職的農夫完全的投入農業，然而，從小耳儒目染的他，對於務農是一點都不陌生。所以，嚴格來說，他除了特教的專業以外，也是擁有深入的農業知識。
蜜棗是主要的農產品
平時彥超與母親一起管理蜜棗園。他的棗子園不僅取得吉園圃的標章，也有作到「產銷履歷」。彥超的棗子最大宗的客源是海外的消費者。他表示，每一年想要吃到「棗來福氣」的朋友都必需提早下單給他，不然他的棗子，都是要提早摘下來之後，就交給貿易商出口了。因為他的棗子品質好，而且用心栽培，很多客人都一試成主顧，這也是為什麼與他合作的廠商，也是如此一配合就成為長期合作的夥伴。
這一位優質的台南青農 - 王彥超，在這個芒果之鄉玉井種著蜜棗，而且闖出名號。不過，先打個預告，今年開始彥超用他優質的農法技術，也開始投入芒果的栽培。相信不久之後，夏天也可以吃到「棗來福氣」的優質芒果了！
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