এক ঘেয়ামি চিকেন আর ভালো লাগছেনা?তাহলে আজই বানিয়ে ফেলুন চিকেন পাটিয়ালা | Chicken patiala Recipe

এক ঘেয়ামি চিকেন আর ভালো লাগছেনা?তাহলে আজই বানিয়ে ফেলুন চিকেন পাটিয়ালা | Chicken patiala Recipe | Mukta'S Kitchen

এক ঘেয়ামি চিকেন আর ভালো লাগছেনা? 😋
তাহলে আজই বানিয়ে ফেলুন রেস্টুরেন্ট স্টাইল চিকেন পাটিয়ালা (Chicken Patiala Recipe)—ঘন গ্রেভি, মাখনের স্বাদ আর দারুণ সুগন্ধে মন ভরে যাবে! 🍗✨

🍗 চিকেন পাটিয়ালা রেসিপি

📝 উপকরণ:
চিকেন – ৫০০ গ্রাম
পেঁয়াজ বাটা – ২টি
টমেটো বাটা – ২টি
কাজু বাদাম বাটা – ২ টেবিল চামচ
দই – ৩ টেবিল চামচ
আদা বাটা – ১ চা চামচ
রসুন বাটা – ১ চা চামচ
লাল মরিচ গুঁড়া – ১ চা চামচ
হলুদ গুঁড়া – ½ চা চামচ
ধনে গুঁড়া – ১ চা চামচ
গরম মসলা গুঁড়া – ½ চা চামচ
কেওড়া জল / গোলাপ জল – ১ চা চামচ
ফ্রেশ ক্রিম / মাখন – ২ টেবিল চামচ
তেল – প্রয়োজনমতো
লবণ – স্বাদমতো

👩‍🍳 রান্নার পদ্ধতি:
কড়াইতে তেল গরম করে পেঁয়াজ বাটা দিয়ে হালকা বাদামি করুন।
আদা-রসুন বাটা দিয়ে ভালো করে কষান।
টমেটো বাটা, সব গুঁড়া মসলা ও লবণ দিয়ে তেল ছাড়ানো পর্যন্ত কষান।
এবার দই ও কাজু বাদাম বাটা দিয়ে ভালোভাবে মিশিয়ে নিন।
চিকেন দিয়ে ঢেকে মাঝারি আঁচে রান্না করুন।
চিকেন নরম হলে ফ্রেশ ক্রিম/মাখন ও কেওড়া জল দিন।
শেষে গরম মসলা ছড়িয়ে ২ মিনিট দম দিন।

🍽 পরিবেশন:
গরম গরম নান, পরোটা বা বাসমতি ভাতের সাথে পরিবেশন করুন—একদম রেস্টুরেন্ট ফিল! 🤍






















































































#chicken #chickenpatiala #chickenpatialarecipe #bangali #easyrecipe #kitchen #ranna
#home #homemade #Muktasmmkitchen #বাংলাদেশ #bangladesh #muktasmmkitchen #bangali #kitchen #cooking #recipe #রান্নাবান্না #রান্নাব্লগভিডিও #রান্না #রান্নাব্লগভিডিওচ্যানেল #কলকাতা #ভাইরাল #viral #kolkata #patuakhali #পটুয়াখালী #বরিশাল #পাকোড়া_রেসিপি #putimach #loittafish #loitta #muktasmmkitchen #bangali #kitchen #cooking #recipe #রান্নাবান্না #রান্নাব্লগভিডিও #রান্না #রান্নাব্লগভিডিওচ্যানেল #কলকাতা #ভাইরাল #viral #kolkata #patuakhali #পটুয়াখালী #বরিশাল # #seafish #সামুদ্রিকমাছ #putimach #ভর্তারেসিপি #ভর্তা #beef #muktasmmkitchen #varta #kebab #recipe #recipe #Muktaskitchen #chicken #jackfruit #anchovy #muktasmmkitchen #mash #jackfruitseedrecipe #jackfruitseedmash #jack #BangladeshiFood #Cooking #FoodLover #mukta'skitchen #EasyRecipe #DesiFood #easyrecipemake #cooking #kitchen #food #rannabanna #Muktasmmkitchen #potato #sancks #snack

‎⁨@CookingTime⁩  ‎⁨@ElisasCookingRecipes⁩  ‎⁨@VillageCookingChannel⁩ @MuktisCookingWorld @cookingbyeme712 @ElisasCookingRecipes @AfsarasminiKitchen @AbdulAwal-u9s