No oil & sugar-Spicy cake in 5 min pan fry cake recipe মাত্র ৫ মিনিটে ঝাল কেক খুব সহজ আর মজার রান্না
Автор: Shanta& Rajkumar
Загружено: 2020-03-08
Просмотров: 818
Channel Link: / @shantarajkumar
No oil - no sugar - Spicy cake only 5 min – pan fry cake recipe মাত্র ৫ মিনিটে ঝাল কেক – খুব সহজ আর মজার রান্না । চিনি আর তেল ছাড়া । একবার খেলে বার, বার খেতে চাইবেন।
Ingredients:
Wheat flour 1 cup (ময়দা ১ কাপ)
Egg 2 (ডিম ২টা)
Onion 2 TS (পিঁয়াজ ২ টেবল চামচ )
Cooking oil ½ TS (রান্নার তেল ১/২ টেবল চামচ )
Salt 1 TS to taste (লবণ ১ টেবল চামচ – স্বাদ মত)
Coriander 1 ts (ধনে পাতা ১ টেবল চামচ)
Turmeric powder pinch optional (হলুদ গুড়া এক চিমটি)
Green chili 1 optional (কাঁচা মরিচ ১ টা)
Cooking steps:
১) প্রথমে ডিম দুইটা ভেঙ্গে ভাল করে মিশিয়ে নিয়েছি। এটা আলাদা করে রেখেছি।
২) অন্য পাত্রে ১ কাপ ময়দা, লবণ, মরিচ, ধনে পাতা, পিঁয়াজ মিশিয়ে, তাতে ১ কাপ হাল্কা গরম জল দিয়েছি। সব মিশিয়ে গোলা করে নিয়েছি। এই গোলা বেশি পাতালা হবে না। মোটামোটি পাতলা হলেই চলবে।
৩) এবার একটি তায়া গরম করে, তাতে অল্প তেল দিয়েছি। গোলাটা একটু মিশিয়ে নিয়ে তায়ার উপর দিয়েছি। এই সময় হিট আস্তে দিতে হবে। এভাবে ১ মিনিটের মত রান্না করার পর, উল্টে দিয়েছি। উল্টা পাশটা, ১ মিনিটের মত রান্না করেছি।
৪) দুই পাশ লালচে বাদামী হলে নামিয়ে নিয়েছি।
হয়ে গেল মজার spicy cake.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: