【vlog】chatGPTと考えたドーナツレシピが優勝すぎた🎉マカロンタワーも！？💖お菓子作りをこよなく愛す社会人の休日
Автор: 新卒理系ちゃん
Загружено: 2025-07-04
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動画を見てくださりありがとうございます♡
なんかエアコンをつけっぱなしで寝てるからかな？喉を痛めてアフレコの声がガラガラになってしまった😂
ドーナツはずっと作りたいと思っててやっと作れたって感じ(〃▽〃)
私昔からエンゼルクリームが大好きで、ミスドに行ったら必ず1個は頼んでたからお家で食べれるなんて幸すぎる✨
過去一で美味しかったからもし良かったらみんなも作ってみてね！わからないことがあればコメント欄で気軽に聞いて〜😻
次はもう少しもちっとしたドーナツに挑戦してみようかな？生ドーナツとかも！
まだまだ研究は続きます💭
私の動画で、たくさんの人にお菓子作りの楽しさが伝えられたら嬉しいです！
それではまた次回ね💖
🌸ドーナツレシピ🌸（12個分）
ーーー材料ーーー
強力粉 230g
薄力粉 150g
ドライイースト 6g
砂糖 45g
塩 3g
卵 25g（Mサイズの卵 約1/2個）
牛乳 180ml
はちみつ 23g
無塩バター 18g
サラダ油 18g
ーーー作り方ーーー
① ボウルに強力粉、薄力粉、ドライイースト、砂糖、塩を入れて軽く混ぜる。
②牛乳を人肌まで温める。
③温めた牛乳に卵、はちみつ、サラダ油を加えよく混ぜ、①に加える。
④ヘラで混ぜてひとまとまりになったら台にだして台に生地がつかない程度までよくこねる。
⑤室温に戻した無塩バターを加え、さらによくこねる（15分〜20分）。生地がなめらかになるまで。
⑥ 生地を丸めてボウルに入れ、ラップをして一次発酵（35度発酵で30分、2倍になるまで）。
⑦ 生地を12等分にして丸め、10分ほどベンチタイム（生地を休ませる）。
⑧ 好みの形に成形し、ラップかけ二次発酵（20～30分、1.5倍の大きさになるまで）。
⑨ 160℃程度の油で、両面がきつね色になるまで揚げる（片面1~2分が目安かな？）。
⑩ 揚げたらキッチンペーパーに取り、粗熱を取る。好みでグラニュー糖や粉砂糖をまぶす。
🎨イラストを描いていただいている神絵師↓↓↓
/ @atelier_nana
🎧BGM↓↓↓
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