Шоколадный ганаш - это шоколадный крем, который служит начинкой для шоколадных конфет, как крем. Можно глазировать торты, легко приготовить мусс. Хранить ганаш вы можете на воздухе в герметичной таре неделю или в холодильнике месяц!
В 300 гр кипящих сливок добавить 300 гр шоколада и перемешать до однородности!
Поделиться в:
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
Информация по загрузке:
Скачать аудио mp3
Похожие видео
array(10) {
[0]=>
object(stdClass)#4267 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "CL3f0HuR3tc"
["related_video_title"]=>
string(78) "Круассаны от Александра Селезнева (часть 1)"
["posted_time"]=>
string(23) "1 месяц назад"
["channelName"]=>
string(35) "Александр Селезнев"
}
[1]=>
object(stdClass)#4240 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "gCWOg4QrRno"
["related_video_title"]=>
string(168) "Бешеная ревность, измены и сын, которого скрывали 25 лет - Трагическая судьба Елены Сафоновой"
["posted_time"]=>
string(25) "2 месяца назад"
["channelName"]=>
string(27) "Звёздный архив"
}
[2]=>
object(stdClass)#4265 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "8ZXEObz6T_Q"
["related_video_title"]=>
string(173) "Соус МЕНЯЕТ ВСЁ! Простая куриная КОТЛЕТА с манкой станет РЕСТОРАННОЙ! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона"
["posted_time"]=>
string(19) "3 дня назад"
["channelName"]=>
string(28) "Зона Лазерсoнов"
}
[3]=>
object(stdClass)#4272 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "LQl460dFw74"
["related_video_title"]=>
string(86) "Угроза окружения в «треугольнике смерти»"
["posted_time"]=>
string(21) "4 часа назад"
["channelName"]=>
string(18) "The Breakfast Show"
}
[4]=>
object(stdClass)#4251 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "ehFLzMHtrhs"
["related_video_title"]=>
string(144) "Рецепт вкуснейших макарони от Александра Селезнева / Секреты от шефа / #рецепты"
["posted_time"]=>
string(25) "2 месяца назад"
["channelName"]=>
string(24) "Полянский CLASS"
}
[5]=>
object(stdClass)#4269 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "dTrhdsoMuPE"
["related_video_title"]=>
string(190) "Владимир Молчанов: «Мир сошел с ума, такого на моей памяти не было». Интервью с легендарным ведущим"
["posted_time"]=>
string(25) "2 недели назад"
["channelName"]=>
string(24) "9 канал | Channel 9"
}
[6]=>
object(stdClass)#4264 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "D129tGDf95U"
["related_video_title"]=>
string(160) "Теперь готовить Голубцы легко. Показываю хитрый способ приготовления вкусных голубцов"
["posted_time"]=>
string(23) "1 месяц назад"
["channelName"]=>
string(55) "Шеф-повар Василий Емельяненко"
}
[7]=>
object(stdClass)#4274 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "eaOfx0_G2lc"
["related_video_title"]=>
string(116) "Три соуса для сосисок и колбасок. Жарю на гриле купаты и сосиски"
["posted_time"]=>
string(21) "1 день назад"
["channelName"]=>
string(55) "Шеф-повар Василий Емельяненко"
}
[8]=>
object(stdClass)#4250 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "z7WajN8uPqc"
["related_video_title"]=>
string(138) "Тот самый ДУБАЙСКИЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ. That same DUBAI CHOCOLATE CAKE #LuxuryDessert #Рецепт торта"
["posted_time"]=>
string(25) "3 месяца назад"
["channelName"]=>
string(43) "ГУРМАНСКИЕ КОДЫ-GOURMET CODES"
}
[9]=>
object(stdClass)#4268 (5) {
["video_id"]=>
int(9999999)
["related_video_id"]=>
string(11) "P4nH_CYxBUc"
["related_video_title"]=>
string(120) "Когда выходит грязная лимфа? – 6 лучших способов очистить лимфу"
["posted_time"]=>
string(25) "2 месяца назад"
["channelName"]=>
string(50) "Ксения Глинкина PRO Здоровье"
}
}
