Индейка с чатни из клюквы и щавеля от шеф-повара Ари 🇹🇹 Foodie Nation

Клюква + щавель + бри + индейка = идеальное сочетание для рождественских слайдеров. 🤤
В этом видео шеф-повар Ари показывает нам, как приготовить эти насыщенные вкусом слайдеры с индейкой и клюквенно-щавелевым чатни, которые идеально подойдут для рождественских посиделок, закусок или просто так.
Сохраните этот рецепт и попробуйте скорее! 🎄

ЗАКАЖИТЕ СОУС ISLAND SPIRITT С ФЕРМЕНТИРОВАННЫМ ПЕРЦЕМ ПАЙМЕНТО ЗДЕСЬ - https://docs.google.com/forms/d/e/1FA...

Ингредиенты
Индейные котлеты:
450 г фарша из индейки
1 яичный желток
½ стакана панировочных сухарей панко
1 луковица, измельченная или измельчённая
1 зубчик чеснока, измельченный
1 мелко нарезанный перец скотч боннет или чили
1 ст. л. свежего шалфея, измельченного
1 ст. л. свежего тимьяна, измельченного
Соль и черный перец по вкусу

Клюквенно-щавелевый чатни:
¼ стакана сушеного щавеля
1 банка цельного клюквенного соуса
Сок и цедра 1 апельсина
1 палочка корицы
2–3 зубчика
Для приготовления:
1 головка сыра бри, нарезанная ломтиками
12 булочек
3 ст. л. размягченного сливочного масла
1 зубчик чеснока, натертый

Способ приготовления
Приготовьте котлеты: смешайте фарш из индейки, панировочные сухари панко, яичный желток, тертый лук, чеснок, сыр скотч боннет, шалфей, тимьян, соль и перец. Сформируйте 12 мини-котлет.
Приготовьте чатни: в кастрюле смешайте сушеный щавель, клюквенный соус, апельсиновый сок/цедру, палочку корицы и гвоздику. Варите на медленном огне до загустения. Перед подачей удалите корицу и гвоздику.
Обжаривание: разогрейте сковороду на средне-сильном огне и обжарьте котлеты до золотистого цвета и полной готовности.
Чесночное масло: смешайте размягченное сливочное масло с тертым чесноком. Намажьте им на нарезанные булочки. Сборка: покройте булочки сыром бри и запекайте под грилем 2–3 минуты до золотистого цвета. Добавьте котлеты и полейте сверху чатни.
Закрепите шпажкой и подавайте тёплыми.

——————

Помогите нам продолжать снимать эти видео, купив у нас:

Витрина Amazon: https://www.amazon.com/shop/foodienat...
Магазин товаров: https://foodie-nation-ltd-shop.fourth...

Спасибо за вашу постоянную поддержку! Если вы совершите покупку по любой из ссылок выше, наш канал получит небольшую партнёрскую комиссию с транзакции.

——————

Подпишитесь на Foodie Nation: https://goo.gl/wg373X

Свяжитесь с Foodie Nation в:
TikTok:   / foodienationtt  
Instagram:   / foodienationtt  
Pinterest:   / foodienationtt  
X:   / foodienationtt  
Facebook:   / foodienationtt  
Сайт: https://www.foodienationtt.com/

#ChristmasRecipes #ChristmasAppetizers #ChristmasMenuIdeas #TurkeySliders #SliderRecipes #CranberrySauceRecipe