LECHE FRITA. Postre fácil y rico que puedes hacer YA!! | Auxy |

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Leche Frita -Postre Español de Semana Santa. Es un postre que hacía la abuela de mi esposo @Danielrhr le preparaba cuando era pequeño. Así que quise hacer mi versión para *Mi versión sin apenas aceite y sin lácteos. para él y para ustedes.

❤ Molde cuadrado de 20x20 = 9 porciones pequeñas o 18 taquitos leche
👉600 ml de leche vegetal * tu favorita Yo usé una de soja cremosa.
👉60 g de maicena, almidón de yuca, papa o arroz… lo que encuentres
Si tu leche es de avena o almendras te recomiendo colocar 10 o 20g más de almidón para que te quede con la textura requerida.
👉1 cdita d stevia líquida o 4-6 cdas de tu endulzante favorito y a tu gusto.
👉1 rama de canela y 3 tiras de cáscara de limón

Para rebozar los cuadritos de leche:
👉1/2 taza de avena molida + 1 huevo se puedo omitir si no puedes utilizarlo.

Para decorar
👉2-3 cdas de panela, mascabado o azúcar de coco y canela al gusto *yo puse 2 cditas.

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