【電気圧力鍋】９０分でできる！コトコト煮込んだみたいな『ビーフシチュー』

はじめまして、ごろ夫婦です。
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［今回の食材たち］
　牛すね肉　300ｇ
　にんじん　1本
　たまねぎ　2個
　バター　10ｇ
　にんにく　適量

Aトマト缶　150ｍｌ
　赤ワイン　100ｍｌ
　ケチャップ　大さじ3
　ウスターソース　大さじ3
　
　ルー　2かけ
　牛乳　50ml

［作り方］
①にんじんを乱切り、たまねぎをくし切り、牛すね肉を一口大に切る
②バターを引いてにんにくを香りが出るまで炒める
③お肉と野菜の表面に火が通る程度に炒める
④Aを入れて混ぜ合わせたら蓋をする
⑤自動メニューの「ビーフシチュー」または加圧を15分に設定する
⑥ルーを溶かし入れ、牛乳を加えて鍋モードでさらに煮込む

このチャンネルでは普段作っている電気圧力鍋を使ったレシピやこんな使い方もあるよ！といった趣旨の動画を投稿しています。今電気圧力鍋を買おうか悩んでいらっしゃる方や、電気圧力鍋を持っているけどいまいち使いこなせていないなと思う方に向けて日々ご飯を作り続けます！
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［使っている電気圧力鍋］アイリスオーヤマ　KPC-MA3
【https://www.irisohyama.co.jp/e-pressu...

［使用機材］
▽メインカメラ - SONY α7IV
【https://www.sony.jp/ichigan/products/...
▽サブカメラ - SONY ZV-E10
【https://www.sony.jp/ichigan/products/...
▽レンズ① - SONY FE 24-70mm F2.8 GM II
【https://www.sony.jp/ichigan/products/...
▽レンズ② - SONY E 35mm F1.8 OSS
【https://www.sony.jp/ichigan/products/...
▽マイク - COMICA CVM-VM10II B(黒)
【www.amazon.co.jp/dp/B07KYMCZ2Q】

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