ブリオッシュって甘いけど生地が硬いし、あまり好きじゃないな・・・イヤイヤ!そんな思い込みが吹っ飛びます!
Автор: 製パン講座 Bien Cuit ビアンキュイ
Загружено: 6 янв. 2022 г.
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私、平岩が、衝撃を受けたパンが児玉シェフのブリオッシュ。もうそれまでのイメージを吹っ飛ばすような「しっとり&上品な生地」を皆さんもぜひ体験していただきたい!
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児玉セレクトはボンヴィボンの児玉圭介シェフの特製パンをECでお届けするサービスです。
毎月1回発送しています(2022年1月現在)。
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