🔴 LIVE - BOLO CONFEITADO SABOR LIMÃO [Ative as notificações]
Автор: Silvia Nicolau
Загружено: 2022-10-10
Просмотров: 128516
BOLO CONFEITADO – LIMÃO COM MERENGUE - LISTA DE INGREDIENTES:
✅ BOLO DE LIMÃO:
2 xícaras (chá) de farinha de trigo [280g]
1 colher (sopa) de fermento em pó [10g]
1 pitada de sal
3 ovos [150g]
1/2 xícara (chá) de manteiga ou margarina [110g]
1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar [270g]
1 copo de iogurte natural [160g]
Suco de 1 limão [aproximadamente 40ml]
Raspas da casca de um limão
✅ CREME DE LIMÃO:
1 caixinha (ou lata) de leite condensado [395g]
1 caixinha de creme de leite [200g]
1/4 xícara (chá) de suco de um limão [60ml]
Corante alimentício verde (opcional)
✅ MERENGUE PARA COBERTURA:
3 claras de ovos [90g]
1 xícara (chá) de açúcar [180g]
2 colheres (sopa) de suco de limão [20ml]
🟧 Rendimento: 1 unidade em forma redonda 20x7cm (volume 2,2 litros)
🟨 Peso aproximado: 1,5Kg
🕐 Validades: sem o merengue, 3 dias em temperatura ambiente ou 60 dias congelado. Com o merengue, 2 dias temperatura ambiente, 5 dias refrigerado, não congelar.
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00:00 – Introdução
02:36 – Receita e preparo da MASSA DE LIMÃO
27:15 – Receita e preparo do CREME DE LIMÃO
39:45 – Receita e preparo do MERENGUE
50:02 – Montagem do bolo
1:03:58 – Cortando o bolo e dicas finais
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