Готовим банановые шашлычки — вкусную вегетарианскую альтернативу кебабам из фарша!
Автор: Gaithree Devi Luckan
Загружено: 2021-11-30
Просмотров: 29839
Мой брат из Порт-Шепстоуна, когда мы ездили туда на свадьбу в прошлые выходные, подарил мне отличный букет зелёных бананов. Поэтому я решила приготовить замечательные банановые шашлычки и добавить их в чатни с горошком! Отличный способ использовать зелёные бананы. А ещё посмотрите мой другой рецепт остро-кислого карри с зелёными бананами! • Making green banana curry - deliciously so...
Ингредиенты:
1 дюжина зелёных бананов
1 ч. л. крупной соли для варки бананов
Для кебабов
1 небольшая луковица, мелко нарезанная
1 зелёный перец чили (по вкусу)
Листья мяты
Зелёный лук
Дхания
1 ч. л. измельчённого имбиря и чеснока
1 ст. л. пшеничной муки
1/4 ч. л. пищевой соды
2 ст. л. муки для обваливания кебабов
Соль и перец по вкусу
1/2 стакана масла для жарки
Для чатни
1 небольшая луковица, тёртая
Горсть листьев карри
2 зелёных перца чили по вкусу
6 зубчиков чеснока (небольших)
Дополнительно 1/4 стакана масла
6 небольших помидоров для варенья, тёртых
2 ст. л. томатной пасты
1 ч. л. крупной соли
1 ч. л. зёрен горчицы
1/2 ч. л. хурди
1 стакан горошек
Подавайте с прекрасными мягкими лепешками роти • Making Soft and Fluffy Plain Roti : Part 1...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
