СОУСЫ ДЛЯ ГРИЛЯ И ВЕЧЕРИНКИ! Для мяса, салатов, хлеба!

В сегодняшнем видео я не даю калории, потому что порции больше, чтобы можно было дать другим на гриле :)

1. Соус цацики
Ингредиенты:
Огурец - 1 большой кусок
Греческий йогурт – 200 грамм
Оливки - 10 грамм
Чеснок - 2 зубчика
Лимонный сок – 1/2 шт.
Укроп - 1/2 пучка
соль перец

2. Соус тартар
Ингредиенты:
Маринованные огурцы - 2 шт.
Красный лук – 1/2 шт.
Маринованные грибы - 85 грамм
Укроп - 1/2 пучка
Зеленый лук - 1/2 пучка
Натуральный йогурт 2% - 200 грамм
Майонез - 1 ст.л.
Горчица (у меня медовая) — 1 ч. л.
соль перец

3. Томатный соус с оттенком шашлыка
Ингредиенты:
Пассата томатная - 500 грамм (1 упаковка)
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Оливки - 15 грамм
уксус (у меня яблочный) — 1 ст.
Соевый соус – 1,5 ст.л.
Эритрит – 3/4 ст.л.
Мед - 2 ч. л.
Медовая горчица - 1 ч.л.
перец, копченая паприка (1 чайная ложка), острый перец (1/2 чайной ложки)

4. Соус винегрет
Ингредиенты:
Оливки - 70 грамм
Чеснок – 1-2 зубчика
Медовая горчица - 3 ч.л.
Мед - 2 ч. л.
Лимонный сок – 1/2 шт (15 грамм)
Соль перец

5. Мексиканская сальса
Ингредиенты:
Помидоры - 400 грамм
Перец - 1/2 шт.
Красный лук – 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Перец халапеньо или перец чили – количество на ваше усмотрение
Петрушка или кинза - 1/2 пучка
Половина лимонного сока
соль перец

6. Чесночный соус Фета
Ингредиенты:
Полужирный сыр фета (или оригинальный брынза) - 90 грамм (1/3 упаковки)
Натуральный йогурт - 200 грамм
Укроп - 1/2 пучка
Чеснок – 3-4 зубчика (количество на ваше усмотрение)
Лимонный сок – 1 ст.л.
Майонез - 1 ч. л.
Вода для разжижения - около 70-100 мл.
Перец


00:00-00:19 Введение
00:20-01:22 Соус цацики
01:23-02:46 Соус тар-тар
02:47-04:14 Томатный соус с оттенком барбекю
04:15-04:49 Мои диеты для похудения (PL)
04:50-05:41 Соус Винегрет
05:42- 07:23 Мексиканская сальса
07:24-08:29 Чесночный соус Фета