Nhoque de Ricota com Espinafre (sem Farinha) | Menu de Nutri
Автор: Hanna Vita
Загружено: 2019-06-18
Просмотров: 13626
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Nhoque de Ricota com Espinafre
Ingredientes
350g de ricota amassada
1 maço (4 xícaras de chá) de folhas de espinafre picado
1 ovo levemente batido (com garfo) OU 2 colheres de sopa cheias de creme de ricota
½ cebola picada
Sal e pimenta a gosto
1 fio de azeite de oliva extravirgem
Para a montagem: molho de tomate e parmesão ralado a gosto.
Dicas:
Modele as bolinhas com muito cuidado e delicadeza.
Se quiser, coloque 2 colheres de sopa de parmesão ralado junto com a ricota. Fica uma delícia!
Rendimento: 30 nhoques (mais ou menos. depende do tamanho dos nhoques)
Modo de preparo: no vídeo :)
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Música: Ikson - Reveal
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Produção, filmagem, food styling, fotografia e edição: Hanna Vita
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