RECETA | Dos vinagretas | Pedro Lambertini
Автор: Pedro Lambertini
Загружено: 2021-02-21
Просмотров: 5985
Dos aderezos básicos para ensalada. El universo de las vinagretas es infinito. Jueguen con las acideces, los distintos tipos de aceites y enriquézcanlas según la receta con hierbas y los condimentos de su preferencia.
Ténganlas en la heladera siempre listas para aliñar unas hojas, barnizar un tomate o a veces, como la de mostaza, hasta para salsear una pechuga a la plancha.
¿Qué otras vinagretas se les ocurren y a qué ensaladas las aplicarían?
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