Bombom Técnica de Pintura com MANTEIGA DE CACAU e TEMPERAGEM por ADIÇÃO ou SEMEADURA.
Автор: Profissão Chocolatier Fábio Porciúncula
Загружено: 2021-08-19
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🚨✅Link Apostila "Temperagem Perfeita" : https://bit.ly/temperagemperfeitalink
Aprenda a fazer lindos Bombons pintados com Manteiga de Cacau e corante em pó Lipossolúvel e Conquiste Clientes de Mesas de Doces de Casamentos e Aniversários. Também faça a Temperagem sem fazer sujeira em mesas de Granito.
Desculpe a qualidade da edição, estarei melhorando a cada vídeo, mas sei que seguindo o que ensino aqui terá êxito.
*INGREDIENTES DA GANACHE
110 Gr de Creme de Leite
25 Gr de manteiga sem sal
270 gr chocolate ao Leite
30 gramas de Pasta de Gianduia (Gustosia)
🚨✅Link Apostila "Temperagem Perfeita" : https://bit.ly/temperagemperfeitalink
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