Falafel sind eine typisch vegetarische Spezialität aus dem Libanon aus Kichererbsen
Автор: Gesund abnehmen & Keto für Frauen ab 45
Загружено: 2021-05-29
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Was macht Falafel so gesund? Hauptbestandteil der Falafel-Bällchen sind Kichererbsen, dadurch wird diese Leckerei so richtig nährstoffreich. Eine Portion dieser Hülsenfrüchte (circa 165 Gramm) deckt 70 Prozent deines täglichen Folsäurebedarfs, 65 Prozent des Kupferbedarfs und 50 Prozent des Ballaststoffbedarfs.
Rezept
120g Kichererbsen (nicht aus der Dose nur G
Getrocknete)
1Zwiebel
1BUND Petersilie
1BUND Koriander
Bisle Minze nach Belieben
1 Grüne Oder Rote 🌶 Chili
2-4Knoblauchzehen nach Belieben
1TEL Cumin
1TEL Kurkuma
1/2TEL Salz
1TEL Cardamom
1/4 TEL Pfeffer
2Tel Kichererbsen Mehl oder Normales Mehl
1/2TEL Backpulver
Zum Frittieren
Avocado 🥑 Öl
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