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メシ探007 名代 栄六。 仲見世通り、みよ福さん隣にオープン。
Автор: メシ探 007 meshitan
Загружено: 2025-10-17
Просмотров: 515
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小樽ベテランには懐かしい名前かと思います。
親父に連れられ、強制的にカウンター着座。板前さんに注文できず、固まっていると、親父曰く「どうした？食わんのか？」と自分は次々注文してパクパク食べてましてね。
やっと鉄火巻きとイカを注文したのを覚えています。大正生まれのオヤジがカウンターでの作法を伝えるためだったのでしょうね。
料理は、ガチンコの昔風。強めのシャリ。しっかり仕事のしてあるネタと手抜きなし。今風の誰でも食べれる味とは異なります。
#小樽 #小樽ランチ #寿司
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