【簡単】crookie.(クロッキー)
Автор: フィンセクカフェ
Загружено: 2025-09-18
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【材料】(4~5個分)
クロワッサン 4~5個 croissant 4 to 5 pieces
無塩バター 130g(固め70g) 130g unsalted butter (70g hard)
砂糖 100g 100g of sugar
卵 1個 an egg
薄力粉 180g 180g flour
ベーキングパウダー 6g 6g baking powder
チョコチップ 20g chocolate chip 20g
ココアパウダー 5g 5g cocoa powder
【作り方】
①溶かしバター、砂糖、溶き卵の順に加え混ぜる
②薄力粉、ベーキングパウダーを振るい加えヘラで混ぜる
③生地1/3と少量取る
④1/3の生地にはチョコチップ、少量の生地にはココアパウダーを加えるそれぞれ混ぜる
⑤クロワッサンに切り込みを入れ生地を挟む
⑥クロワッサンの上にも生地をのせる
⑦ココアパウダーの生地で耳と鼻を作って乗せる
⑧チョコチップで目をつける
⑨180℃に予熱したオーブン、15~20分焼いたら完成
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※材料は全てスーパーで揃います
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