bûche roulé au crème mousseline praliné noisette /أسهل قاتو روليي بالكريم موسلين براليني بوفريوة
Автор: club cuisine
Загружено: 2021-12-19
Просмотров: 4705
gâteau roulé au crème mousseline praliné noisette et ganache chocolat :
pour la génoise chocolat :
6 ouefs
100gr sucre
sucre vanille ou Arôme vanille
100gr farine
20gr poudre cacao
1 cuillère à café de levure chimique
4 cuillères du lait
3 cuillère d'huile
pour la crème mousseline :
500ml lait
Arôme vanille
80gr sucre
60gr maïzena
5 jeunes d'ouefs
200gr de beurre en pommade
100gr de praliné noisette
ganache chocolat :
150gr chocolat de couverture au lait
150ml du crème liquide
2 cuillères d'huile
مكونات جنواز الشكولا:
6 بيض بحرارة الغرفة
100غ سكر
منكه فانيليا أو سكر فانيليا
100غ فرينة
20غ بودر كاكاو
ملعقة صغيرة خميرة حلويات
4 ملاعق أكل حليب
3 ملاعق أكل زيت
كريمة الموسلين بالبراليني بوفريوة(بندق):
500مل حليب
80غ سكر
60غ نشاء
5 أصفر بيض
200غ زبدة طرية بحرارة الغرفة
100غ براليني بوفريوة( بندق)
قناش شوكولا:
150غ شكلاطة حليب
150مل كريمة سائلة
2 ملاعق زيت
#bûche #gâteau_roulé
#praliné_noisette
#قاتو_رولي
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
![⛄️Bûche à la crème pralinée [Recette de noël] ⛄️](https://imager.clipsaver.ru/M_6wZo3ohpM/max.jpg)
