老周点评 ｜ 从“谷物为王”到“代谢优先”，MAHA推翻旧版饮食指南！

最新版的2025-2030年的美国人膳食指南，在去年底正式公布了，2026年伊始的一场白宫发布会上，美国卫生与健康服务部、FDA等医疗和公共卫生部门的一众掌门人分别就此版指南做了介绍。与之前的版本相比此次推出的指南有了巨大变化，原先执行了半个多世纪的指南中我们熟悉的饮食金字塔结构被完全“颠倒”过来，其中的缘由，各部门掌门人就这版的具体变化和目的做了解读。让我们有机会重新树立全新的认识。


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本期视频中提到的文献、资料、网站链接如下：
发布会视频：https://www.youtube.com/live/pqzh65k7...
新版饮食指南：https://cdn.realfood.gov/DGA.pdf


往期视频：
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