🍚冷え・むくみ・食欲不振に！ 夏の元気回復ごはん3品
Автор: asu-kitchen
Загружено: 2025-07-11
Просмотров: 151
暑さや湿気でバテやすいこの季節、
食欲がない日にもやさしく食べられる
レシピを3品をご紹介します。
⭐️新生姜の炊き込みご飯
⭐️なすとトマトの和風マリネ
⭐️豆乳の冷汁風
1日の終わりに体も心もほっとゆるむ食卓を。
体を冷やしすぎず、軽やかにする、
夏の“元気回復”ごはんをぜひお楽しみください🌿
📌今回ご紹介したレシピ
🫚【新生姜の炊き込みご飯】（2合分）
米 … 2合
昆布 … 5cm
新生姜 … 50g（すりおろしと千切り半々）
油揚げ … 1枚
出汁 … 米と同量
酒 … 大さじ1.5
醤油 … 大さじ1
塩 … 小さじ1
※炊き上がりに ねぎ・ごま・かつおぶし を添えても◎
🍆【なすとトマトの和風マリネ】🍅
なす … 2本（乱切り）
にんにく … 1片（細かく切る）
トマト … 大1個（ざく切り）
醤油 … 大さじ1
お酢 … 大さじ1
油 … 適量
塩 … 少々
紫蘇 … 3枚（千切り）
🥒【豆乳の冷や汁】（2〜3人分）
きゅうり … 2本（塩もみ）
豆乳 … 400cc
出汁 … 250cc
白味噌 … 大さじ3
白すりごま … 大さじ5
ねぎ … 適量（仕上げに）
📌夏の体調管理や美容が気になる方にぴったりのレシピです。
冷え・むくみ・食欲不振などにお悩みの方に特におすすめ！
ぜひ作ってみてくださいね。
作り方等の詳細についてはこちらに載せています。
https://tarumicare-lab.com/natugohan/
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