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【いちごをサンド!】マリトッツォ風?台湾カステラの作り方【お菓子作り】

Автор: moaiの今日のおやつ日記

Загружено: 2022-01-07

Просмотров: 712

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ふわっふわでしっとりの台湾カステラに、たっぷりの生クリームとイチゴをサンドしてみました!

コツは、卵白を泡立て過ぎないこと。
私は失敗してひび割れてしまいました(泣)
(動画を参考にしてくださいね。)


【18センチ スクエア型】

太白ゴマ油 80g
薄力粉 100g
牛乳 100g
卵 6こ
グラニュー糖 120g

生クリーム 200cc
グラニュー糖 18g

いちご 適量
粉糖 適量

#台湾カステラ #お菓子作り #フルーツサンド

【いちごをサンド!】マリトッツォ風?台湾カステラの作り方【お菓子作り】

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