🍽️ AYUNO PROFUNDO, con Néstor Sánchez · #87

En este episodio, Néstor Sánchez nos explica de forma muy didáctica y contundente los beneficios de realizar ayunos profundos y cuál es el mecanismo por el cual nuestro cuerpo se regenera a partir de esta herramienta de salud.

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GUÍA DEL EPISODIO
00:00 - Introducción
03:25 - Qué sucede cuando dejamos de comer en nuestro organismo
07:35 - Importancia de la inflamación posprandial
11:30 - La señal del hambre
19:00 - El ayuno intermitente es un invento
28:00 - “Inmunometabolismo”
31:30 - Butirato
32:00 - 12/12
33:00 - 16/8
35:00 - Propuesta de ayunos de Néstor para el día a día
38:50 - OMAD
44:30 - Ayuno y microbiota
51:00 - Resistencia a la insulina y ayuno
01:00:00 - Ayuno prolongado
01:01:00 - Autofagia
01:07:09 - Longevidad
01:10:00 - Sirtuinas
01:12:06 - Ayuno y patología
01:25:00 - Recomendaciones para lanzarse al ayuno