ハチノスのラー油和え 涼拌蜂窝肚
Автор: 日本生存厨房
Загружено: 2025-08-29
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今回は「ハチノスのラー油和え」を作りました。
下処理をしたハチノスを薄切りにして、特製のピリ辛ラー油と和えた、さっぱりしながらも食欲をそそる一品です。
【使用食材】
ハチノス(牛の第二胃)
生姜
料理酒
一味唐辛子
醬油
オイスターソース
花椒(ホアジャオ)
塩
ネギ
パクチー
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