うま味爆発！1か月保存可！エコ調理な塩昆布の作り方

材料
昆布（出がらし）50ｇ（乾燥昆布から作る場合はぬるま湯に30分位つける）約3倍になります
麺つゆ　2～3倍濃縮のもの　50ml
水1/2カップ
酢　大さじ1/2（味がぐっと引きしまる）
ふりかけ用
塩　小さじ1/4（焼き塩や雪塩など粒子の細かいものがおすすめ）
きび砂糖　小さじ1/4（きび砂糖は粒子が細かいのでおすすめ）
出汁（粉）小さじ1（だしパックなど。かつお節やいりこなどを粉砕したものでも.ほんだしなどの味がついたものは×）

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