annonce GRÆSK LAM! - Bedste lam i hele universet 🇬🇷

Annonce @zwillingdanmark
Hvad er din yndlings græsk ret?

Jeg bruger en ildfastfad fra Zwilling Fresh and save som jeg har haft i over 2 år, fadet kan bruges til opbevaring af madvare med en vakkumfunktion som gøre at maden kan hold dig frisk op til 5 gange! - udover det kan du både fryse, bage, stage i fresh and save bøtter i glas.

Hvis du har lyst til at køb din egen fresh and save eller lære mere om freesh and save kan du klik på linket her:
http://link.zwilling.dk/UMUT20

Ingredienser:

800 gram lam i store stykker, gerne fra skulder eller bov
4 store kartofler, skåret i både
1 løg, skåret i både
4 fed hvidløg, grofthakket
Saft fra 1 citron
2 spsk olivenolie
1 tsk tørret oregano
2 kviste timian
2 kviste rosmarin
Et lille nip stødt kanel (ca. 1/4 tsk)
100 gram ost,
1 laurbærblad
Salt og friskkværnet peber


Sådan gør du:
Vend lammekødet med løg, hvidløg, ost olivenolie, citronsaft, oregano, rosmarin timian, hvidløg, kanel, salt og peber i en fresh and save fad
Dæk til og lad det marinere i mindst 1 time – gerne natten over.
Tænd ovnen på 160 - 150 grader med varmluft.
Kom kartoflerne i fadet og dæk fadet med bageparir eller sølvpapir
Bag det hele i 3–4 timer, til kødet er mørt.

Velbekomme



Join this channel to get access to perks:
   / @umutsakaryadk  

Kære ven, velkommen til min YouTube!

Jeg har en drøm om at lære dig at lave mad, give dig et stort råvarekendskab, og opruste dig med masser af viden om tilberedningsteknikker, madkultur- og historie.

Sammen skal vi aflive myter, mystik og skræmmehistorier om madlavning - og i stedet gå i køkkenet med selvtillid, viden og nysgerrighed. At lave mad er som at lære et nyt sprog: praktiserer du det ikke, kan du aldrig blive bedre til det. Og tro mig - ingen er født som dygtig kok.

Vi skal lave retter fra hele verden og vi skal udfordre både smagsløg og hjerne!

Mine sociale medier & kontaktinformationer:
https://linktr.ee/umutsakarya