[Сохранить это] 4 варианта рецепта с использованием отстоя сакэ
Автор: 発酵食大学
Загружено: 2021-02-15
Просмотров: 220819
Саке касу — суперпродукт, богатый разнообразными питательными веществами.
При составлении диеты для тренировки бактерий следует обратить внимание на два фактора: резистентный белок и резистентный крахмал.
Эти соединения действуют как пищевые волокна, поглощая ненужные вещества из организма и выводя их.
Саке касу славится своими многочисленными полезными свойствами, включая снижение уровня холестерина и улучшение состояния кожи, что делает его продуктом, который вы захотите употреблять каждый день.
Мы представим несколько простых и вкусных рецептов, которые позволят вам легко употреблять его каждый день.
Найдите простой в приготовлении сакэ касу от Fukumitsuya здесь:
https://amzn.to/3aS0nXP
●Мисо-суп (на 4 порции)
1 небольшой батат
1/2 луковицы
1/4 упаковки грибов симэдзи
600 мл бульона даси
Примерно 3 столовые ложки мисо
1/2 столовой ложки сакэ касу
●Свинина тандури сакэ касу (на 2 порции)
2 ломтика свиной вырезки (для тонкацу)
50 г сакэ касу
25 г мирина
1/2 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки порошка карри
Тщательно перемешайте ингредиенты и замаринуйте свинину.
Оставьте на полдня, затем обжарьте на гриле на медленном огне примерно по 5 минут с каждой стороны.
●Белое рагу в японском стиле
1/4 кочана китайской капусты
150 г бекона
600 мл бульона даси
100 г осадка сакэ
1/2 чайной ложки соли
Примерно 50 мл жирных сливок (по желанию)
●Тирамису с осадком сакэ и изюмом
50 г осадка сакэ
1-2 столовые ложки мёда
Изюм (по вкусу)
50-100 г маскарпоне
Небольшое количество какао-порошка
●Узнайте больше о ферментированных продуктах и используйте их систематически!
Университет ферментированных продуктов
https://hakkoushoku.jp/
Официальный сайт: Получите информацию о курсах и рецепты!
https://lin.ee/CEYFbFh
Instagram: Мы публикуем множество рецептов ферментированных продуктов.
/ hakkousyokudaigaku
Facebook
/ hakkoushoku
Университет ферментированных продуктов Cookpad
https://cookpad.com/kitchen/11290495
Twitter: Небольшие обновления...
/ hakkoushoku
Сакекасу — это суперфуд, содержащий множество питательных веществ.
В рамках диеты для тренировки бактерий я хотел бы остановиться на резистентном белке и резистентном крахмале.
Эти ингредиенты действуют как пищевые волокна, адсорбируя нежелательные вещества в организме и выводя их из него.
Сакекасу — это продукт, который следует употреблять каждый день из-за его многочисленных полезных для здоровья свойств, таких как снижение уровня холестерина и улучшение состояния кожи.
Вот несколько простых и вкусных блюд, которые вы можете легко приготовить каждый день.
Рецепт
●Мисо-суп
1 небольшая сладкая картофелина
1/2 луковицы
1/4 упаковки грибов шимедзи
600 мл бульона
примерно 3 столовые ложки мисо
1/2 столовой ложки осадка сакэ
●Свинина, обжаренная с сакэ
50 г осадка сакэ
25 г мирина
1/2 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки порошка карри
Тщательно перемешайте ингредиенты, замаринуйте свинину и дайте ей отдохнуть.
Примерно через полдня маринования обжарьте на гриле на медленном огне примерно по 5 минут с каждой стороны.
● Крем-суп с отходами саке
1/4 китайской капусты
150 г бекона
600 мл бульона
100 г отходов саке
1/2 ч. л. соли
Примерно 50 мл свежих сливок (по вкусу)
● В стиле тирамису с отходами саке
50 г отходов саке
1-2 ст. л. мёда
Изюм (любое количество по вашему вкусу)
50-100 г маскарпоне
Небольшое количество какао-порошка
#Отходы саке #Рецепт #Ферментация
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: