[프렌치코스요리] 눈으로 맛보는 까미언니의 프렌치 미식 세계 {손님 맞이 식전주와 핑거(한입)푸드, 까미언니 코스 소개}
Автор: 모든게 소듕해
Загружено: 2025-11-12
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[까미언니의 프렌치코스]
식전주와 핑거(한입)푸드 -
▶︎ 재료 :
• 샴페인
[스페인산
까날스 앤 누비올라 브뤼]
• 경성치즈
[김소영 아티장의 안단테
사토리 에스프레소 벨라비타노]
• 브레드 스틱
[비타비고 피자 브레드스틱]
• 생 블루베리
[바닐라프루츠]
프렌치 코스 메뉴 설명 -
▶︎ 전채요리 :
1)방울토마토와 라따뚜이
2)모시조개를 품은 양송이 오븐구이
▶︎ 스프요리 :
1)가리비 관자를 올린
아스파라거스 스프
2)바닷가재를 올린
로제 토마토 스프
▶︎ 생선요리 :
1)근대잎으로 감싼 농어 플랑
2)독소를 제거한 채소를 넣은
우럭 빠삐요뜨
3)화이트와인
▶︎ 샤베트 :
1)레몬 셔벗
▶︎ 육류요리 :
1)와사비와 와인 소스에 올린
필레미뇽 - 최상급 한우 안심구이
2)차이브와 머스터드로 감싼
프렌치 랙 구이
3)레드와인
▶︎ 치즈 플레이트 :
1)염소 치즈
2)크림 치즈
3)파마산 치즈
4)암소 치즈
5)블루 치즈
6)로제와인
▶︎ 디저트 :
1)크렘 브륄레
2)크레페 수제트
3)한 입 디저트와 커피
▶︎ 꼬냑 한 잔
여러분을 위해서
프랑스 코스 요리를 준비했어요
건강하고 아름다운 프랑스 요리를
집에서 만들어 보세요~
보나뻬띠! (Bon appetit!)
제 인스타그램에서도 소통해요~
/ jerry_modu
#요리 #프렌치코스요리 #식전주
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