Einfache Blaubeer Mascarpone Torte | Rezept und Schritt-für-Schritt Anleitung!

Einfache Blaubeer Mascarpone Torte | Rezept und Schritt-für-Schritt Anleitung!


Willkommen zu einem weiteren köstlichen Backvideo! In diesem Tutorial zeige ich dir, wie du eine einfache Blaubeer Mascarpone Torte zaubern kannst, die nicht nur fantastisch aussieht, sondern auch himmlisch schmeckt. Mit nur wenigen Zutaten und einigen einfachen Handgriffen kannst du diese leckere Torte in kürzester Zeit selbst backen.

Die Biskuitböden für diese Torte sind wirklich kinderleicht herzustellen und benötigen nur 3 Zutaten. Ich werde dir Schritt für Schritt zeigen, wie du sie perfekt hinbekommst, sodass sie schön luftig und gleichzeitig fest genug sind, um die köstliche Mascarpone Sahnecreme zu tragen.

Die Kombination von fruchtigen Blaubeeren und der cremigen Mascarpone Sahnecreme sorgt für einen unvergesslichen Geschmack. Ich werde dir zeigen, wie du die Blaubeeren in die Creme einarbeitest, um ein harmonisches Geschmackserlebnis zu erzielen. Die Torte sieht zwar aufwändig aus, aber keine Sorge, die Zubereitung ist wirklich einfach!

Folge einfach meinen Anweisungen und du wirst sehen, dass du diese Torte spielend leicht nachbacken kannst, ganz egal, ob du ein Backanfänger oder bereits geübter Hobbybäcker bist. Mit den richtigen Techniken und ein wenig Geduld wirst du schon bald eine beeindruckende Blaubeer Mascarpone Torte auf den Tisch zaubern.

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Also los geht's, hier die Zutaten.

Biskuitboden:
5 Eier
150g Zucker
150g Mehl
2TL Vanillepaste (optional)

Blaubeerkompott:
300g frische Blaubeeren
3 EL Gelierzucker

Mascarpone Sahnecreme:
400g Sahne
500g Mascarpone
130g Quark
3 EL Zucker (ich mag es gern wenig)
1 Päckchen Zitronenabrieb
3 Päckchen Sahnefest

Deko:
paar Blaubeeren
paar Blätter Pfefferminze

Freue mich wenn ihr die einfache Torte nachbackt, ihr könnt mich auch gerne auf Instagram markieren wenn ihr fotos macht zu eurer selbstgemachten Blaubeer Torte.

Wünsche euch viel Spaß
#rabeaskitchen
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